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मलाईदार प्रकृति?
2022-11-17 15:26मलाईदार प्रकृतिटीएम क्यफी की एंजाइमैटिक रिएक्शन तकनीक का ब्रांड है, जिसे प्राकृतिक स्वाद के लिए उपभोक्ताओं की इच्छा को पूरा करने के लिए बनाया गया था।
क्रीममिल्की नेचर के वैज्ञानिक और तकनीकी संसाधनटीएम  ;सभी प्राकृतिक अवयवों पर केंद्रित हैं। हम सुगंध प्राप्त करने के लिए जैविक किण्वन, एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस और भौतिक तरीकों के माध्यम से प्राकृतिक पौधों या जानवरों को कच्चे माल के रूप में उपयोग करते हैं। रासायनिक सिंथेटिक सुगंधों की तुलना में, इसमें प्राकृतिक स्वाद और सुरक्षा के फायदे हैं।
योशिनो प्रौद्योगिकी:एक जापानी खाद्य विज्ञान के प्रोफेसर, योशिनो ने एक थर्मल रिएक्शन तकनीक विकसित की है जिसमें गाय के दूध और दूध वसा के 72 घंटे धीमे एंजाइमेटिक पाचन, 1:20 एकाग्रता प्रक्रिया, सुगंध के आसवन के 18 चरण और 5 बैकफ़िल शामिल हैं।
मलाईदार प्रकृतिटीएम:
1. जीएम-दूध का स्वाद ---- दूध और माइलार्ड प्रतिक्रिया के एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस का प्राकृतिक उत्पाद
शुद्ध प्राकृतिक दूध का स्वाद प्राप्त करें
दूध के प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाएँ
बेक्ड गुड में सामग्री के स्वाद को मास्क करनाएस
अच्छा रंगाई
उत्पाद के स्वाद और स्वाद को बढ़ाता है
2. जीएम-बटर फ्लेवर ---- बायोटेक्नोलॉजिकल एक्शन, वैक्यूम कंसंट्रेशन, सेगमेंटल डिस्टिलेशन और सुगंध के साथ बैकफिलिंग द्वारा उत्पादित बटर रिएक्टेंट
किण्वन प्रतिरोधी, इसकी प्राकृतिक मक्खन सुगंध का 90% बनाए रखना
सुगंध और स्वाद प्राकृतिक पशु मक्खन के करीब
3. किण्वन, निष्कर्षण, जुदाई, वैक्यूम एकाग्रता, खंडीय आसवन, सुगंध बैकफ़िल द्वारा बनाया गया प्राकृतिक किण्वित स्वाद।
किण्वन प्रतिरोधी, इसकी प्राकृतिक किण्वित सुगंध का 95% बनाए रखना
प्राकृतिक उत्पाद किण्वन को बढ़ावा देता है
4. जीएम-पनीर स्वाद ---- जैविक किण्वन द्वारा बनाया गया, मट्ठा से दही को अलग करना, वैक्यूम एकाग्रता, खंडीय आसवन और सुगंध बैकफ़िल।
लंबे समय तक चलने वाली सुगंध
सीधे उत्पादों में जोड़ा गया
उत्पाद के पोषण मूल्य को बढ़ाता है
मलाईदार प्रकृतिटीएम  ;की एक श्रेणी है"स्वाद"जैव-किण्वन, एंजाइमेटिक और भौतिक तरीकों से प्राप्त कच्चे माल के रूप में प्राकृतिक पौधों या जानवरों का उपयोग करके एंजाइम प्रतिक्रिया प्रौद्योगिकी के माध्यम से किफी द्वारा विकसित उत्पाद। बेकरी उत्पादों की आंतरिक संरचना में सुधार करने और बेकरी उत्पादों के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए कच्चे और सहायक अवयवों के संयोजन में इसका उपयोग बेकरी उत्पादों में किया जाता है।
अगले 100 वर्षों के लिए कीफी बेकिंग की दिशा - केवल इस पर ध्यान केंद्रित करें: दूध, अंडा, वसा, मलाईदार प्रकृतिटीएम  ;श्रेणी।
चीन में सबसे अधिक पेशेवर और प्रतिक्रियाशील निर्माता, के अग्रणी"स्वाद"खाद्य उद्योग में प्रणाली।
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